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Guadalquivir (rio)

Esturiones del Guadalquivir, Caviar español

esturion

Es para muchos un gran desconocido, pero el Esturión también vive o al menos vivió en España y más concretamente hubo una gran población de esturiones en el río Guadalquivir.

El esturión es un pez muy parecido al salmón si atendemos a su ciclo vital/reproductivo, pues nace en el río y se desarrolla en el mar, volviendo año tras año a su río natal para desovar.

Os dejo un vídeo muy interesante en el que nos enseñan las características de los esturiones andaluces y nos muestran como tratan de recuperar esta especie en uno de nuestros más importantes ríos. (más…)